Le ricette di casa Clerici

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Le ricette di casa Clerici
Italian | 288 pages | PDF | 262.59 MB
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Antonella Clerici, si sa, e una buona forchetta... ma ai fornelli come se la cava? Con l’aiuto delle persone a lei piu vicine, degli chef conosciuti durante i dieci anni alla “Prova del Cuoco” e del ricettario della sua mamma, Antonella ha raccolto ricette semplici ma sfiziose, classiche e mai banali, veloci e d’effetto. Alcune sono davvero uniche, perche pensate apposta per lei dai cuochi (presentati con nome e cognome) e dagli amici migliori (che troverete solo con il nome) e accompagnate da una dedica speciale.

Inoltre, nella sua personalissima scuola di cucina, Antonella svela i trucchi per destreggiarsi ai fornelli “da single a mamma”, ripercorrendo i momenti piu importanti della sua vita, illustrati dalle foto dell’album di famiglia. Con gli oltre 250 piatti presentati, chi in cucina e alle prime armi potra fare splendida figura senza fatica e chi sa gia dove mettere le mani trovera idee gustose per sorprendere in ogni occasione.


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